Fullkornsmjöl whole wheat flour

Price:
฿95
Inc. 7% Tax
Quantity:
Comment to store:
In Stock
1 kg
Fullkornsvetemjöl är en typ av mjöl som är gjord på hela vetekornet. Det innebär att alla delar av kornet – kärnan, kliet och grodden – är bevarade i mjölet. Detta skiljer sig från vitt mjöl, där endast kärnan används och kliet och grodden har tagits bort. Eftersom fullkornsvetemjöl innehåller hela kornet, är det rikare på fibrer, vitaminer och mineraler jämfört med raffinerade mjölsorter. Det ger också en mer rustik och hjärtlig smak till bakverk och är hälsosammare på grund av sitt högre näringsinnehåll.